薄皮まんじゅう

  小麦粉を水で混ぜ、豚肉、牛肉、羊肉などをあんにしたまんじゅうです。饅頭の皮と中のあんを见ることができます。色は白く、皮は紙のように薄く、新疆の玉葱の濃厚な甘さを伴い、非常にあっさりしておいしいのです。