トルファンのお土産

馬乳ぶどう

分枝があり、果粒は円柱形、平均の重さは6 g、最大は8ｇに達します。白緑色 で、汁が多く、味はあっさりします。

干しぶどう

日光で乾かしたり、陰で乾かしたりするブドウの実です。新疆トルファンは中国葡萄の重要な生産基地です。鉄分とカルシウムが豊富で、多種のミネラルとビタミン、アミノ酸を含みます。

鄯善メロン

トゥルファン市鄯善県の特産物で、栄養が豊富で、薬用価値が高いのです。180種類以上の品種があり、また早熟の夏瓜と晩熟の冬瓜の区別があります。

干しメロン

日光で乾かしたり、陰で乾かしたりするメロンです。特別な香りがあり、その肉色が鮮やかで、あっさりした味わいがあります。

桑皮紙

紙は淡い黄色を呈し、工芸が凝った紙は繊維構造が見られ、明·清と民国時代に形成した地方政府の冊子は、この紙で本を作り、外観は美しく、手触りは良いのです。桑皮紙は古くから書画、高級表装に用いられます。普通紙のほか、傘、大砲の引き込み線、漢方薬、扇子などにも広く用いられます。 ...

トルファン黒羊

俗に「トクスン黒羊」と呼ばれ、トクスン県の農牧民が百年の時間を経て、選別育成で夏の暑さ、冬の寒さ、砂の多いトゥルファン盆地の気候に適応した羊です。脂が急速に増加し、生長が速いなどの特徴を持つ優良な地方羊種です。

トクスン杏

トルファンのトクスン県の特産物です。トクソン杏栽培の歴史は1000年以上に遡ります。1959年、トルファンのアスタナ—ハラとタク古墳群で行われた発掘作業で、考古学者が干し杏を発見しました。考古学者の分析によると、高昌国時代にトクスン県地域ではすでに栽培が行われていました。色は黄色...

トクスン棗

トルファンのトクスン県の特産物です。トックソンのナツメ栽培の歴史は2000年あまりあります。形が豊満、光沢があり、果皮は薄く、核は小さく、食感は極めていいのです。

トルファン闘鶏

「中国四大闘鶏」と呼ばれます。体つきががっしりし、両足が丈夫、眼の鋭さが強く、好戦など基本的な特徴を持ちます。国内外で名を馳せ、世界で最も有名なタイの闘鶏を打ち負かしたこともあります。

トルファン•ブドウ酒

トルファン市高昌区の特産物です。地理位置は独特で、優良のブドウを植えられるため、ブドウ酒の材料です。ルビーのように赤く、後味がよく、品質が上等です。