青島のお土産

即墨老酒

黄米、陳伏麦こうじ、嶗山水、そして古酒の製造方法で醸造します。即墨老酒には十六種類の人体に必要な微量元素と酵素類ビタミン、十七種類のアミノ酸が含まれ、体の新陳代謝を促進し、抵抗力を強めることができます。                              

 

  

 

コウリャン飴

コウリャンとミルクで作られた飴です。おいしいだけでなく、風邪を治す機能もあります。

 

 

嶗山緑茶

嶗山緑茶は中国緑茶の中で代表的なブランド品であり、香りはまろやかで、味はさわやかで独特です。

  

 

青島ビール

世界的に有名なビールです。精製した麦芽、酒、米で作られ、清浄で調和がとれていて、甘くて麦芽の香りがします。   

  

  

大沢山ぶどう

百年以上の栽培歴史を有します。大沢山のぶどうは味が独特で、果実が大きく、色が鮮やかで、皮が薄く肉が柔らかいのです。

 

 

雲山チェリー

「春の第一果物食べ」とも呼ばれています。成熟期が早い、果実が大きく、甘い香りがします。 

 

 

青島貝彫り

中国伝統工芸の表現手法で、珍しい貝殻を原料とし、その天然色と模様を利用して、多種の形式と規格の工芸製品を彫り上げます。

 

 

草編み

草編みは漢民族の伝統工芸品です。草を使ってさまざまな生活用品や服装を作り出すことができます。

  

 

ろうや台酒

ろうや台酒の醸造歴史は2千年前の春秋と戦国時代に遡り、秦と漢代に栄え、唐と宋代に栄えました。ろうや台酒は香りが濃く、甘くて後味が長いなど濃香型焼酒の特徴を備えています。

 

 

嶗山緑石

   嶗山緑石は別名「海底玉」と呼ばれ、崂山東部の仰口湾で産出します。色はさまざまな深緑があり、翠色の緑石を上品とします。彫刻によって、光沢が透き通ります。崂山緑石は盆栽や装飾品によく使われます。