芭蕉のからあげ

　パイナップルと同じように芭蕉は料理に作ることができます。熟した芭蕉は皮を剥き、長いスライスに切り、沸かせた油の中に入って黄色くなるまで揚げて出来上がります。食べる時に塩をつけて美味しいです。油で揚げた芭蕉のうわべがサクサクし、中身が粘っています。独特な風味を持つ料理です。