瀋陽のお土産

原料は大豆、小麦粉、食塩、水などで、発酵させて作ります。大豆ソースは赤褐色で光沢があり、渍け物や酢の香りがあります。

瀋陽市新民地方の特産です。新民市は四季の変化が著しく、暖温帯半湿潤大陸性季節風気候に属します。草土が多く、スイカの栽培に適しています。スイカの皮が薄く、果肉が柔らかく、さっぱりした甘みで、外観が明るいです。

創業は1662年で、歴史は長いのです。産地は長白山余脈と遼河沖積平原の過渡地帯にあります。地下水源は鉱泉の水で、酒の醸造に適しています。酒の香りがすがすがしく、味わいがつきません。

瀋陽市遼中区の特産物です。遼中区でバラを栽培する歴史は悠久で、品種は非常に多いのです。遼中の地勢は平坦で、土質は肥沃です。特に遼河の独特な気候のため、日照は十分で、空気も湿潤で、バラ生長の自然条件に恵まれています。バラの花色が鮮やかで、形が優美で、香りが強いのです。

瀋北新区の尹家郷、石仏寺郷、黄家郷、興隆台鎮などは瀋北新区の西北部に位置し、良質米の主な生産地域です。東北特有の黒土地はここの米の生長が優勢をもたらし、日照も十分な上、米の質が良いです。

沈陽老舗の特産物です。主な成分はシロップ、でんぷん、各種ドライフルーツです。おいしくて甘く、いい食感です。

東北地方で生産されたコウリャンを原料とし、小麦を糖化剤にして醸造したものです。長年の貯蔵後、酒の味は濃厚で、甘くてまろやかです。

大民屯白菜は瀋陽市新民地方の特産物です。大民屯鎮は野菜は高生産量、高品質の白菜が最も有名です。

中国の悠久な歴史と濃厚な装飾色を有する伝統工芸品です。様々な色の絹を用いて模造した花卉です。模造された花は本物そっくりで、花の香りもあります。

瀋陽の羽毛画は各種羽毛の天然色、紋様、質感を利用し、完璧な芸術効果を持ちます。水墨画の芸術形式を吸収して、独特の魅力を表現します。

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