和田玉棗

   新疆の南部にある和田の和田玉棗は新疆の名果です。和田は降雨量が少なく乾燥しており、日照時間が長く、昼夜の温度差が大きいため、こちらに植えた棗はとても大きく、皮が薄く、種が小さく、肉が厚いです。和田玉棗は営養が豊富で、蛋白質、脂肪、炭水化物と繊維素がたくさん含まれており、「天然のビタミン丸」とも呼ばれています。ビタミンCの含有量もとても高く、リンゴや桃と比べれば100倍も多いです。和田玉棗は美味しい果物だけではなく、薬用価値もかなり高いです。よく食べたら、体質が強くなり、癌とアレルギーにも効いていると言われています。